Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!

0
47

Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!

Ингредиенты:

Для теста:

— мука — 300 гр

— творог — 200 гр

— яйцо — 1 штука

— сахар — 1 стакан

— ванилин

— гаш. соды — 1 ч.л.

Крем:

— мука — 3 ст.л.

— молоко — 500 мл

— сахар — 1 стакан

— яйцо — 1 штука

— ванилин

— сливочное масло — 150 гр.

— орехи — 150 гр.

Приготовление:

Для основы крема растираем яйцо с сахаром и мукой, добавляем ванилин, вливаем молоко, перемешиваем венчиком и ставим на медленный огонь, варим до загустения, постоянно помешивая.

Остужаем.

Перетираем творог с сахаром, яйцом, добавляем ванилин, соду и постепенно вводим муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.

Продолжение на следующей странице: