Лекарственное растение козлобородник луговой
Козлобородник луговой является травянистым двулетним растением. Стебель высотой в пределах 30-120 см с фиолетово-розоватым оттенком, ветвистый, прямостоячий. Корень веретенообразный, стержневой, мясистый с боковыми корешками. Листья козлобородника лугового длинные, сидячие, линейные, стеблеобъемлющие, заостренные, по цвету синевато-зеленые. Крупные цветочные корзины расположены на самой верхушки стебля, со светло-желтым окрасом цветочных язычков. По завершению цветения растение образует пушистые крупные шары схожие с отцветшим одуванчиком. Семена козлобородника лугового с носиком, имеют цилиндрическую форму. Растение считается хорошим медоносом, время цветения приходится на май месяц. Название растение получило из-за схожести нераскрытой цветочной корзины с козлиной бородой.
Распространено растение в Европе и России в том числе, в Казахстане, Западной Сибири, Турции. Произрастает преимущественно на лугах, вдоль дорог, по берегам рек, в посевах кормовых трав, на лесных полянах.
Лекарственное растение козлобородник луговой в народе используют из-за значительного содержания активных веществ. В фазе цветения зеленые части растения содержат 10% жира, до 20% протеина, клетчатки, а также безазотистые экстрактивные вещества, легкорастворимые углеводы и млечный сок. Корни козлобородника лугового содержат белки, крахмал и инулин, в семенах большое содержание жирного масло.
Заготавливают корни только однолетнего растения, зеленую часть до цветения, а млечный сок добывают во время цветения. Части растения высушивают в укрытом от прямых солнечных лучей месте, после чего измельчают и хранят не более 2 лет в плотно закрытой таре.
В народной медицине лекарственное растение козлобородник луговой используют для приготовления настоев и отваров. Применяют при гастрите, язве желудка, желтухе, камнях в почках, при кашле, золотухе, кожных заболеваниях. Млечный сок растения имеет ранозаживляющее действие, применим для лечения пролежней, гнойных ран, язв, зудящих сыпей различного происхождения, а также при проявлении диатеза на коже. Листья растения просто прикладывают к пораженным местам.
Лекарственное растение козлобородник луговой обладает легким мочегонным, противовоспалительным и антисептическим действием. Исследования растения последних лет показали положительное влияние на потенцию, после чего козлобородник стал востребованным афродизиаком. Для получения настой потребуется 1 ст.л. травы, стакан кипятка, настаивать необходимо в течение 5 часов. Принимать готовый настой по 1 ст.л. по 6-8 приемов.
При кашле, бронхите, катарах верхних дыхательных путей готовя отвар из 1 ст.л. мельченных корней, 1 стакана кипятка – кипятят 10 минут. Применять следует по столовой ложке 4 раза.
Лекарственное растение козлобородник луговой настоянное на спирту используют для устранения неприятного запаха изо рта. Сегодня изучение растения основано на его противораковой активности, и оно входит в состав сборов в борьбе с этим недугом.
Применимо растение против цинги. В пищу употребляют стебель и молодые листья, из них готовят салаты, винегреты, супы и пюре. Для удаления горечи части растения отбивают. В кухнях различных народов козлобородник луговой применяют как тонизирующую приправу к мясным блюдам. Корни также используют в пищу. Их варят или обжаривают и размалывают, получается суррогат кофе. Отмечено применение частей растения при плохом аппетите в любом виде.
Противопоказаний использования каких-либо частей растения нет.