Реакция организма человека на алкоголь
От употребления алкоголя, прежде всего, страдает печень, поскольку именно печень обладает клетками, способными бороться с вредными для нашего организма веществами. В клетках печени содержится фермент алкогольдегидрогеназа, который призван расщеплять алкоголь. Какой должна быть нормальная реакция организма человека на алкоголь?
Количество этого фермента является особенностью каждого организма: у одних его много, у других мало. В современной медицинской науке еще нет способов определять количество алкогольдегидрогеназы в печени пациента. Сегодня мы можем с уверенностью говорить только о том, что у женщин этого фермента меньше, чем у мужчин. Кроме того, реакция организма на алкоголь зависит от массы тела, других индивидуальных характеристик организма и т. п.
При употреблении и реакции на организм алкогольных настоек на травах и кореньях нагрузка на печень возрастает в два раза, поскольку помимо алкоголя нагрузку создают и растения. Бесспорно, в каком-нибудь далеком племени, люди которого живут в благоприятных экологических условиях, настойки на травах действительно работают на благо. Но в современном мире слишком много факторов, поражающих печень. И добавлять новые смысла никакого нет. Сегодня известно большое количество растений, обладающих полезными свойствами для человека: ромашка, чистотел, зубровка, калган, шалфей, имбирь, кора дуба, береза. Проблема заключается в том, что необходимо строго дозировать прием трав, чтобы они оказали лечебное воздействие и не повредили печень. Поэтому принимать растительные препараты необходимо под контролем врача.
В современной медицине есть лекарственные препараты на основе спиртовых вытяжек из растений. С ними проведены все необходимые испытания, они продаются в аптеках не как биологически активные добавки (БАД), а как лекарственные препараты - и это является показателем их безопасности. С точки зрения сердечнососудистой системы человека 30 граммов 96%-ного спирта в день - это полезная доза для здорового мужчины, для здоровой женщины - 15 гр. Для кардиологии вид напитка неважен: коньяк, водка, виски, вино сухое... Главное - не превышать это установленное количество. Качество напитка, бесспорно, тоже влияет на здоровье. Исследования, проведенные во Франции, показали, что люди, пьющие алкоголь в умеренном количестве, реже страдают от инфарктов, чем те, кто вообще не пьет. Дело в том, что алкоголь и его реакция на организм усиливает липидный обмен, в результате чего в крови снижается уровень холестерина, кровь разжижается, а значит, снижается риск образования тромбов.
Что касается растительных добавок, то распространенное мнение о том, что спирт помогает усвоению организмом полезных веществ, содержащихся в «целебных» травах,- не более чем заблуждение. Да и сами целебные травы имеют достаточно размытый спектр действия. Например, корвалол, созданный на основе валерьяны, считается кардиологическим препаратом - на самом же деле он оказывает всего лишь седативное, то есть успокаивающее действие. Конечно, причины некоторых заболеваний и реакции на организм алкоголя, имеют эмоциональный компонент. Когда человек успокаивается, то ему становится лучше и в плане гипертонической болезни, и ишемической болезни сердца. Но кардиологическими препаратами, ни валерьяна, ни пустырник, ни боярышник не являются. Есть также тонизирующие средства на основе растений. Но алкоголь в данном случае является просто средством доставки вещества в организм, а никак не самим лекарством.