Корень петрушки полезные свойства
Огородная петрушка – это всем известное двухлетнее травянистое растение в высоту до 50 см. На первый год жизни образует лишь розетку длинно-черешневых дважды перисто-рассеченных листьев. Корень петрушки на вид мясистый и ветвистый. Как правило, на огородах выращивается две разновидности петрушки – это листовая и курчавая.
Кроме корней петрушки собирают также и ее семена, которые потом высушиваются в мешках, а корень петрушки хранится в погребах. Листья петрушки семена с корнями можно принимать для лечебных целей. Однако учитывайте, что у листовой петрушки можно использовать лишь листья, т.к. ее ветвистые и мелкие корни несъедобны.
В летнюю и весеннюю пору петрушка, а также корень петрушки всегда должны быть в наличии на обеденном столе. Для пополнения суточной нормы микроэлементов и таких витаминов как А и С достаточно съесть 30-50 г петрушки.Петрушка улучшает зрение и десна. Например, отвар из листьев петрушки 1:10 увеличивает в 1,5 раза желчеотделение. Полезные свойства петрушки помогают при вздутии кишечника, импотенции, водянке, камнях в почках и при всех видах болезней мочеполовых путей (путем употребления навара из корней петрушки в виде чая).
В качестве желчегонного средства применяют настой семян петрушки кудрявой: двумя стаканами холодной прокипяченной водой заливают 1/2 ч.л. сырья, 8-10 часов настаивают, процеживают и по 3 раза в день принимают по 2-3 ст.л.
Если у ребенка расстройство пищеварения или мочеиспускания, то корень петрушки полезные свойства которого помогут справиться с проблемой, просто незаменим: 1/2 л кипятка заливают 1 ст.л. измельченного сырья, после настаивания в термосе на протяжении 3-х часов процеживают. 3 раза в день принимать по 1 ч.л.
Существует мнение, что чай изготовленный из корней петрушки быстрее вылечивает скарлатину и корь, а также «выгоняет сыпь», но подтверждается лишь в части жаропонижающего после появления сыпи.
Известно также, что сок петрушки используют при цистите, отеках сердечного происхождения, почечных спазмах, мочекаменной болезни, при воспалении предстательной железы или менструальных нарушениях.
При отеках сердечного происхождения готовят отвар, состоящий из 1 ст.л. корня, прокипяченного около 10 минут в 1 стакане воды. Выпивать такой отвар необходимо дважды в день по 1-2 стакана. Есть один нюанс – данный отвар противопоказан при нефрите почек.
При цистите применяют 5 раз в день до приема пищи 1-2 ст.л. настоя петрушки кудрявой и корень петрушки: 2 ст.л. измельченного сбора настоянного в ½ стакане кипятка на протяжении нескольких часов.
При нарушении менструального цикла изготовляют следующий настой: двумя стаканами холодной, но кипяченой водой заливают 1/2 ч.л. семян петрушки, затем настаивают около 8 часов, а после процеживания принимают каждые 2 часа по 2-3 ст.л. При маточных кровотечениях или болезненных месячных применяют настой травы и корней данного растения: в 2 стаканах кипятка настаивают 4 часа 2 ст.л. измельченного сбора, после процеживания применяют за ½ часа до еды по 4 раза в день по 1-2 ст.л.
При декомпенсированных пороках сердца и хронической коронарной недостаточности петрушку необходимо употреблять в пищу в различном виде. Также принимают настой травы и корней петрушки кудрявой: в 1/2 стакана настаивают 2 ст.л. измельченного сбора, процеживают и за полчаса до приема пищи выпивают по 1-2 ст.л. 4 раза в день.
Как известно полезные свойства сока из петрушки стимулируют работу почек, снижают метеоризм и укрепляют пищеварительный процесс. Необходимо принимать по 1 ст.л. мед с соком из петрушки 3 раза в день.
При метеоризме, коликах в кишечнике, гастрите с повышенной кислотностьюотлично помогает настой травы петрушки кудрявой или корней: 1/2 стакана кипятка заливают 2 ст.л. измельченного сырья, около 5 часов настаивают в термосе, а после отжима процеживают и 4 раза в день пьют по 1-2 ст.л. за полчаса до еды.
Лимонный сок с насыщенным отваром корня петрушки используется для уничтожения веснушек или пятен при витилиго. Если вам это необходимо, то смазывайте лицо 2 раза задень: после и перед сном. Отваром из петрушки мажут лицо от загара или отбеливания кожи. На места, которые покрыты укусами пчел или комаров прикладывают растертые листья петрушки.
Внимание! При оксалурии противопоказано применение петрушки в еду, а также беременным женщинам.
Трава петрушки (особенно семена) повышают тонус гладкой мускулатуры матки, мочевого пузыря и кишечника. Петрушку употребляют в целях повысить аппетит и улучшить пищеварение.
Можно употреблять настой, приготовленный холодным способом: на протяжении 8 часов 1 ч.л. семян настаивать в стакане воды, после добавить личиночное молочко. 4 раза в день выпивать настой по ¼ стакана.
Для очищения организма: свежую петрушку, зелень и, обязательно, корень тщательно вымыть, зелень очень мелко нарезать, корень натереть на самой мелкой терке (в кашицу), смешать. 1 стакан полученной смеси залить двумя стаканами кипящей воды и настоять. Пить такой настой следует 10 дней, затем сделать перерыв на 2 дня и пить еще в течение 10 дней. Этот настой выводит соли из организма, очищают сосуды, укрепляет их стенки, чистит печень.
Для лечения простатита. Корень петрушки натереть на терке. 1 ст.л. массы залить 100 г крутого кипятка, укутать и (примерно на 10 часов) оставить. Утром процедить и отжать. Принимать по 1 ст.л. 4 раза в день до еды.
Знахари советовали срывать петрушку и выкапывать ее корни только в новолуние, для того, чтобы спровоцировать начало менструации, нужно брать корень петрушки, в тот период, когда молодой месяц стоит над линией горизонта. Корень нужно засушить.