Рациональное питание - это питание «умное», так как название произошло от латинского слова «Rationalis», что означает «Умный». Рациональное питание должно быть полноценным, разнообразным по продуктам и видам блюд, сбалансированным по компонентам, в зависимости от возраста человека, вида его деятельности и состояния здоровья, и, наконец, вкусным. Правильное рациональное питание и его значение для здоровья человека трудно переоценить: такое питание соответствует здоровому образу жизни и не вредит человеку.
Кумыс - это напиток кисломолочного брожения белого цвета, традиционно изготавливаемый из молока кобылиц, реже - козьего молока или коровьего. Биологическая ценность кумыса и технология его производства долгое время оставались тайной за семью печатями: скифы, которые первыми научились изготавливать кумыс в 5 веке, сохраняли рецепт напитка в строжайшей тайне, лишая зрения тех людей, которые были знакомы с рецептом изготовления этого чудодейственного нектара, чтобы они не могли уйти и рассказать секреты другим племенам.
Язык является зеркалом состояния желудочно-кишечного тракта, и всегда отображает те процессы, которые происходят в нашем желудке или кишечнике. Язык подаёт нам знаки о возникшей патологии, нужно лишь научиться эти знаки читать. Профессиональная диагностика заболеваний ЖКТ по языку входит в комплекс диагностических мероприятий, который проводит любой гастроэнтеролог при подозрении на заболевания органов пищеварительной системы.
Мумие широко используется медиками Востока при желудочно-кишечных, нервных заболеваниях, сердечнососудистых, а также при болезнях селезенки, поджелудочной железы, печени, почек, легких, при переломах, для стимуляции защитных, репаративных и регенеративных процессов в организме. При даже длительном введении мумие в человеческий организм, оно не оказывает никакого токсического действия. Существуют различные виды мумие: японское индийское, бирманское, монгольское, и др. Они сходны по качественному химическому составу, но отличаются в соотношении основных составных частей.