Сливочное масло в нашем рационе – вполне привычный натуральный продукт. Но полезные свойства сливочного масла подвергают сомнению люди, ратующие за здоровый образ жизни, приводя доводы, что сливочное масло, повышая уровень холестерина в крови, вызывает развитие атеросклероза у человека, и нередко является причиной инвалидности и смерти людей из-за тромбоза, атеросклероза, ишемии и инфаркта.

  Даже среди специалистов на сегодняшний день нет единодушного мнения насчет того, что именно следует именовать прикормом. Однако с уверенностью можно утверждать лишь один факт: прикорм является первым важным шагом на пути изменения рациона питания младенца к взрослой пище. И то, как именно будет преодолен этот достаточно сложный, но необходимый шаг, будет говорить о дальнейшем здоровье и физическом состоянии маленького человечка. Западные специалисты, говоря о прикорме, отмечают, что здесь имеется ввиду та густая пища, которая дается младенцу с ложечки, в то же время отечественные педиатры склонны включать в данное понятие и другие жидкие виды продуктов, например, кефир, молоко. Это мнение основывается на том, что прикорм является уже самостоятельным питанием, которое сначала дополняет, а потом полностью заменяет грудное вскармливание. Именно это принципиальное различие отличает прикорм от пищевой добавки, которая дополняет кормление грудным молоком.