Набор веса в холодное время года
Набор веса в холодное время года это явление абсолютно нормальное. Происходит это не только у людей, но и у животных. Жировая прослойка естественным образом увеличивается, защищая организм от переохлаждения и замерзания. Вопрос только в том - насколько? Если на 1,5-2,5 кг за всю зиму, то это норма. Но 5 кг и больше - это повод пересмотреть свой рацион и образ жизни. Летом мы были активными, употребляли в пищу много свежих овощей и фруктов, поэтому проблем с набором веса не было, но в наших силах сделать так, чтобы их не было и в дальнейшем. Согласно статистике, больше всего веса люди набирают даже не зимой, а в межсезонье - в октябре, ноябре, как раз когда световой день стремительно идет на убыль, поэтому в этот период будьте особенно внимательны к своему рациону. Можно выделить три основные причины набора веса зимой - это замедление обмена веществ, уменьшение двигательной активности и изменение рациона не в лучшую сторону.
С наступлением холодного времени года обязательно повысьте уровень физической активности. Даже если вы занимались в спортзале все лето, настало время немного увеличить нагрузку при наборе веса. Это поможет организму легче пережить похолодание и колебания температур, а благодаря усиленному кровообращению вы избежите сезонных простуд. Кроме того, физические упражнения, особенно на мышцы брюшного пресса, помогают усилить перистальтику кишечника. В результате пища переваривается быстрее, обмен веществ ускоряется. Только помните, что идти на тренировку можно не раньше чем через два-три часа после или за час до еды.
Второй важный момент - смена рациона. Свежих овощей и фруктов уже не так много, но они все-таки есть. Налегайте на яблоки, груши, тыкву, капусту, морковь, свеклу и любые другие сезонные овощи, пейте свежеотжатые соки, варите овощные супы-пюре. Белковую пищу (рыба, птица) перенесите на вторую половину дня: она дольше переваривается и является строительным материалом для клеток. Главное, чтобы между ужином и сном прошло не меньше 4 часов. Также в холодное время года очень важно соблюдать режим сна и бодрствования. Если вы склонны к перееданию, ложитесь спать не позже 23.00. Дело в том, что гормоны, отвечающие за аппетит, вырабатываются как раз в промежутке между одиннадцатью вечера и часом ночи, причем, только во время сна. Привыкли бодрствовать далеко за полночь? Готовьтесь к проблемам с аппетитом.
Как ускорить метаболизм?
Первый помощник в вопросах обмена веществ - это дробное питание. Есть нужно часто (каждые 2,5-3 часа), но небольшими порциями. Помните, что любой прием пищи ускоряет обменные процессы в организме. Одна моя пациентка, перейдя на дробное питание, похудела на 3,5 кг всего за 10 дней. При этом ее рацион практически не менялся. Также необходимо отказаться или свести к минимуму употребление продуктов, которые метаболизм замедляют. Это сахар, белая мука и выпечка из нее, продукты, содержащие трансжиры (маргарин, майонез, многие магазинные сладости, картофель фри, чипсы и т. д.). Рекомендую раз или два в неделю делать разгрузку на сезонных овощах и фруктах. Подойдут яблоки, груши, бахчевые, а особенно хороша в этих целях тыква.