Продукты полезные и вредные для печени
Строение нашего организма представляет собой сложную систему, в которой выход из строя малейшей детали может повлиять на общее состояние. А о последствиях проблем в работе таких жизненно необходимых органов, как сердце, почки и печень вообще можно и не говорить. Все они требует тщательного внимания, поскольку эти органы принимают на себя большую часть нагрузок. Особое внимание нужно уделить уходу за печенью. Она выполняют функцию своеобразного фильтра, который очищает организм, обезвреживая вредные вещества и фильтруя кровь. Несмотря на ее значимую роль, она почти не восстанавливается, поэтому относиться к ней нужно внимательно. Ведь даже процесс пересадки печени гораздо намного сложнее нежели операция на сердце. Поэтому, чтобы избежать проблем и не довести свой организм до крайности, изучите продукты полезные и вредные для печени.
Вредные для печени продукты
Для того чтобы сохранить здоровье своего организма, а особенно печени, нужно полностью исключить из своего рациона фаст-фуд. Еда быстрого приготовления, содержащая в себе огромное множество добавок, красителей и ароматизаторов представляет большую нагрузку для печени. Регулярное употребление продуктов, вредные для печени, могут привести к ее патологиям, при чем за довольно небольшой срок. К опасным для печени продуктам можно отнести жирную птицу, сливочное масло, свиное сало. Разумеется, для обеспечения стабильной работы печени необходимо полностью отказаться от сладких и мучных продуктов, которые являются для многих любимыми лакомствами, хотя негативно сказывающиеся на нашем здоровье. Может показаться странным, но среди овощей и фруктов имеются те, которые негативно сказываются на работе печени. К таким относятся, черемша, щавель, кинза, клюква, киви и кислые ягоды. Конечно, во избежание проблем со здоровьем нужно отказаться от употребления алкоголя. Злоупотребление спиртными напитками приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы и печени. Также вредные продукты включают в себя копчености, соленья, приправы и крепкий черный чай.
Еще одни вредные для нашей печени продукты, является лекарственные препараты, которые в последнее время обрели большую популярность среди людей. Многие употребляют их по поводу и без, при этом, не посоветовавшись с врачом и не обращая внимания на противопоказания и рекомендации к применению. Большинство из подобных препаратов содержат в себе опасные вещества, которые способны причинить больший вред организму, чем пользы. Поэтому несколько раз подумайте перед тем, как принять очередную таблетку.
Полезные для печени продукты
К счастью, не все продукты приносят вред печени. Существует также множество продуктов полезных для нее, улучшающие состояние и поддерживая ее функции. Для этого необходимо включить в свой рацион нежирную рыбу, такую как хек, судак, форель, карп, треска. Кушайте рыбу хотя бы пару раз в неделю, и ваша печень станет значительно лучше. Если вам не нравится рыба или вам сложно отказаться от мяса, то лучше употребляйте индейку или курицу. Такое мясо безвредно для печени и хорошо перевариваются. Полезные продукты включают в себя молочную пищу. Она должна ежедневно присутствовать в вашем рационе в виде творога, кефира, сыра. Употребление молочных продуктов уменьшает риск появления гипертонии, жирной печени и ослаблению сосудистой системы. От сливочного масла лучше отказаться, заменив его растительным или маргарином, содержание холестерина в нем в отличие от масла не настолько велико. Полезные продукты, конечно же, включают в себя каши, особенно полезны овсяная и гречневая. Они включают в себя белки, аминокислоты и лецитин, которые участвуют в процессе восстановления печени.
Не стоит забывать и пользе овощей и фруктов, ведь употребление многих из них положительно влияет на здоровье нашей печени. Добавьте в свой рацион больше картофеля, моркови, огурцов, помидоров, капусты, тыквы и кабачков. Их можно использовать для приготовления супов и гарниров, а также салатов, только заправлять их рекомендуется исключительно растительным маслом. Разнообразив свой рацион винегретами, овощными рагу и пюре, вы сделаете работу печени более эффективной. Старайтесь употреблять больше свежих фруктов. Наиболее полезные из них, бананы и грейпфруты. Замените сахар и сладости медом.
Но предотвратить проблемы с печенью одним правильным питанием очень сложно. Нужно вести активный образ жизни и отказаться от вредных привычек, курения и алкоголя. Запишитесь на йогу. Она помогает очистить организм от вредных веществ и поддерживать его в постоянном тонусе. Также следует принимать настои из трав. Способ приготовления. Смешайте шиповник, чистотел, корень солодки и ревеня, мяту, бессмертник и залейте эти травы кипятком. Дайте настояться в течение суток. После чего принимайте каждый раз перед приемом пищи. Старайтесь не переедать, да и голодом себя морить также не рекомендуется. Следите за своим питанием, и ваша печень вас отблагодарит.