Симптомы дефицита витаминов в организме
В этой статье мы поговорим о витаминах: С, Д и К. Узнаем, какими бывают симптомы дефицита витаминов в организме и как исправить положение. Вначале поговорим о самом важном витамине – о витамине С.
Витамин С водорастворимый витамин. Оказывает огромное влияние на функционирование всего организма. Сокращает продолжительность ангины и гриппа за счет уничтожения вирусов. Благотворно влияет на процесс заживления ран и переломов. Витамин С имеет кровоостанавливающее свойство, укрепляет и активизирует иммунную систему. Регулирует уровень холестерина и снижает артериальное давление. Витамин С защищает от раковых заболеваний и задерживает процессы старения (улучшает физическую форму).
Самым распространенным симптомом дефицита витамина С являются различные кровотечения, являющиеся результатом повреждения кровеносных сосудов. Также долго не заживающие раны, заболевания зубов и десен, неврологические расстройства, депрессия, потеря аппетита, снижение физической работоспособности, общая слабость организма. При сильном дефиците появляются боли в мышцах и суставах, отеки ноги рук. Также авитаминоз способствует развитию анемии и воспалению слизистых оболочек. Наиболее частым заболеванием является цинга.
Избежать дефицита можно если употреблять продукты богатые витамином С это свежие овощи и фрукты. Лучшими источниками витамина С являются: шиповник, красная и черная смородина, болгарский перец, киви, клубника, цитрусовые, капуста, шпинат и др.
Витамин Д жирорастворимый витамин. Наиболее распространенным симптомом дефицита витамина Д является рахит у детей и подростков и остеопороз у взрослых. При авитаминозе витамина Д существует риск переломов, деформация и другие дегенерации костной ткани. Среди симптомов также: нарушение в работе нервной и мышечной системы, конъюнктивит и различные воспаления кожи, ухудшения слуха и выпадение зубов. Организм человека страдающего дефицитом витамина Д ослаблен и подвержен различным инфекциям, вирусам и бактериям.
Витамин Д синтезируется в организме под воздействием солнечного света. Избежать дефицита можно если кушать продукты богатые витамином Д это: рыба (лосось, сельдь, треска, скумбрия), рыбий жир, печень, сыр, яичный желток. Поэтому солнечные лучи и правильное питание помогут устранить дефицит витамина Д.
Витамин К жирорастворимый витамин. Средняя суточная потребность в этом витамине 2 мг. Данный витамин выполняет важную роль в регулировании свертываемости крови. Наиболее распространенным симптомом витамина К является плохая свертываемость крови. Частые носовые кровотечения, которые трудно остановить, плохо заживающие раны. Также повышается риск развития злокачественных новообразований.
Витамин К производится бактериями в тонком кишечнике. Избежать дефицита можно с помощью продуктов как растительного, так и животного происхождения богатых этим витаминов. Продукты растительного происхождения: авокадо, брокколи, шпинат, огурцы, листья салата; продукты животного происхождения: яйца, печень, сыр, творог, йогурт, соевое масло.