Как ускорить обменные процессы в организме
Не многие могут есть все что хотят, не ограничивая себя в порциях, при этом не поправиться. В особенности женщины трепетно изучают состав продукта, количество калорий, сидят на диетах, порой изнуряют свой организм голоданием, чтобы увидеть на весах долгожданную отметку или влезть в любимые джинсы. Некоторые, все же добившись желаемого эффекта, со временем возвращаются к начальному весу и даже набирают сверх того. Многие диетологи выделяют главной причину данной проблемы – замедленный метаболизм. Они же говорят, чтобы похудеть, не нужно голодать или изнурять себя диетами, необходимо знать, как ускорить обменные процессы в организме.
Что такое метаболизм
Обмен веществ (метаболизм) – это совокупность химических реакций, происходящих в организме, направленных на переработку получаемых вместе с пищей питательных веществ, преобразование их в простейшие мелкие компоненты, которые затем проникают в клетки тела, выделяя при этом энергию для поддержания физических сил и жизнедеятельности человека. Обменные процессы способны очищать клетки от переработанных микроэлементов и предоставлять необходимый «строительный» материал для поврежденных участков. Данные процессы происходят на клеточном уровне, а также в межклеточной жидкости.
Замедленные обменные процессы в организме заключаются в медленной скорости метаболизма, при чем сжигается меньшее число калорий за установленное время, то есть меньше питательных компонентов преобразовываются в энергию. Поэтому и возникает неприятная ситуация, когда не переработанные калории откладываются в подкожной материи «про запас».
Что влияет на обмен веществ
· Возраст. Со временем у человека наблюдается снижение скорости обменных процессов. Поэтому не удивительно, что старшим людям гораздо труднее похудеть, чем молодым. Чем старше становится человек, тем больше ему нужно следить за своим питанием и образом жизни.
· Пол. У женщин метаболизм намного медленней чем у мужчин. Причиной того служит низкий уровень гормона тестостерона, отвечающего за рост и сохранение мышц. Организм мужчины, обладая большей мышечной массой, задействует большее количество энергии, необходимое для поддержания сбалансированного здоровья тела. И напротив жировая масса требует малую долю энергии.
· Наследственность. Как утверждают специалисты, у некоторых может быть генетическая предрасположенность к медленному метаболизму.
· Активность. Если организм человека испытывает систематическую физическую нагрузку, он также будет нуждаться в достаточном количестве энергии. У пассивных людей обменные процессы замедляются.
· Стрессы. Долговременное стрессовое состояние приводит к снижению скорости метаболизма. Подобное состояние может спровоцировать регулярное недосыпание и пищевое голодание.
Как ускорить обменные процессы
1. Лучше всего питаться часто небольшими порциями. Полезный интервал между приемами пищи – 3-4 часа. Во время таких промежутков можно делать маленький перекус, лучше всего подойдут орехи и фундук.
2. Всем известно правило, что из-за стола нужно вставать с легким ощущением голода. Не стоит за один прием пищи восполнить дневную потребность калорий и так 4-5 раз. Постарайтесь равномерно распределять все приемы пищи.
3. Внимательно контролируйте качество употребляемых продуктов. Полезно включать в свой рацион много овощей, хранящих большое количество клетчатки, фруктов, зелени и продуктов, в составе которых содержатся сложные углеводы, минералы и витамины различных групп. Необходимо пересмотреть свое меню и ограничить употребление жирного, копченостей, продуктов с большим содержимым соли и сахара. По возможности откажитесь от мучных изделий. Когда организм получает меньше углеводов, он способен сжечь больше калорий, при этом перерабатываются жиры и протеины в глюкозу, необходимую для поддержания жизнедеятельности организма. Алкогольные напитки также заметно снижают скорость обменных процессов.
4. Многие эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от строгих диет и изнурительных голодовок. Человеческий организм остро реагирует на такие резкие изменения, испытывая стресс, он начинает снижать метаболизм и накоплять стратегический запас в виде жировых тканей. Клетки тела не получают норм питательных компонентов, что приводит к формированию множества болезней.
5. Пейте много воды – это ускорит метаболизм. Средняя суточная потребность взрослого человека составляет 2-2,5 литра воды. В этот объем не входит выпитый кофе, чай, соки и тому подобное. Воду лучше пить за полчаса до или после приема пищи.