Что такое энтерит или летний грипп
Приходилось ли вам слышать о летнем гриппе? Существует заболевание, которое врачи называют энтерит. Пик болезни приходится на лето или раннюю осень. Что такое энтерит или летний грипп, эту тему мы обсудим в нынешней статье.
Летний грипп или энтерит по симптомам напоминает обычную простуду, проявляется плохим самочувствием, насморком, кашлем, слезотечением, повышением температуры, но ко всем этим признакам добавляются еще и признаки кишечной инфекции. Болезнь грязных рук, еще одно название этой болезни, поскольку заражение происходит непосредственно, из–за несоблюдения правил личной гигиены.
Энтерит – это инфекционное заболевание, которое передается контактно бытовым путем, и проявляется различными симптомами. Основным виновником заболевания, считается микроорганизм, который может проникнуть в организм через продукты питания, грязные руки, нечистую воду. Самое утешительное то, что микроорганизмы, которые вызывают болезнь можно уничтожить простыми правилами соблюдения личной гигиены и обработке продуктов. Микробы погибают под действием кипячения, дезинфекции и ультрафиолета. Когда возникает болезнь, то об этом свидетельствуют признаки, которые ее сопровождают, среди них высокая температура, боли в животе, понос, рвота, также возникает плохое самочувствие, боль в горле, повышение температуры.
Энтерит опасен тем, что приводит к большой потере жидкости, в организме теряются запасы минеральных солей. Потеря жидкости происходит из–за того что организм подвержен частой рвоте и поносу. При потере жидкости организм нуждается в немедленном восстановление водно–солевого баланса. При энтерите очень важно пить часто и небольшими порциями. Можно пить отвар ромашки, минеральную воду, аптечные растворы, которые содержат необходимые минералы. В домашних условиях можно самому приготовить раствор, который насытит организм, для этого возьмите литр кипяченой воды и добавьте 1 ст.л. соли, ложку сахара, это самый простой, но очень важный раствор при энтерите, поскольку он восстановит утраченную жидкость и необходимые минералы. Также важно в минимально короткое время освободить организм от опасных веществ, которые вызвали рвоту и понос. Для этого примите лекарства, которые прописаны доктором, среди них обязательно должны быть энтеросорбенты которые выведут токсины.
Также важно соблюдать режим питания и придерживаться диетического питания. При заболевании очень сложно принимать пищу, поскольку в первые дни, слизистая тонкой кишки очень чувствительна к воздействию пищи. При приготовлении пищи важно готовить продукты на пару или варить, в первые дни продукты важно перетирать, чтобы они минимально оказывали влияние на поврежденные оболочки тонкой кишки.
Список продуктов при энтерите. Сухарики из белого хлеба. Супы на рыбном или не жирном мясном бульоне, супы должны иметь слизистую консистенцию. Кашки, самые лучшие при энтерите рисовая, овсяная, манная, гречневая. Крупа должна быть хорошо разварена. Мясо лучше выбирать нежирное и готовить на пару, или делать тефтельки и котлеты. Яйца можно кушать одно в день вареное вкрутую или всмятку. Кисели из ягод можно употреблять в теплом виде. Творог нежирный, лучше сбить в блендере или перетереть. Сливочное масло можно добавлять в каши не больше 5 г. Питание при энтерите должно быть щадящее, всегда теплое и хорошо обработанное. Важно кушать небольшими порциями, но часто.
Профилактика энтерита
Чтобы снизить вероятность возникновения заболевания, важно соблюдать некоторые правила. НЕ забывайте мыть руки с мылом всякий раз, когда собираетесь перекусить, также после туалета, игр с животными, и других мероприятий. Продукты, которые покупаете, храните в холодильнике, особенно скоропортящиеся, это касается молочных продуктов, мяса, тортов с кремами, салатов. Фрукты, ягоды, зелень очень тщательно промывайте в воде, перед тем как подать на стол. В магазине, выбирая продукты, очень внимательно изучите срок годности продукта, не покупайте овощи и фрукты, поврежденные или гнилые, также продукты питания, в которых повреждена упаковка. Вода, воду перед употреблением очень важно кипятить, особенно если вы живете в регионе, где наблюдается плохое качество воды. Знание того что такое энтерит или летний грипп поможет не только избежать заболевания, но и послужит предостережением, чтобы соблюдать личную гигиену.